過年不外乎就是要吃美食
台灣哪有過年不吃美食的
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2016年7月15日 - 將臘肉切成片、蒜苗也切成片,蒜苗的蒜白跟蒜青分成兩部分。 2. 起一熱油鍋,油溫約160℃,把臘肉先爆香,約5分鐘後,觀察肉的邊緣有一點點微焦,再將蒜白部分先下鍋炒香。 3. 約3分鐘後加適量水煨煮,約3分鐘觀察水是否已收乾。 4. 最後加入蒜青部分,快速翻炒後即可起鍋。
2009年1月8日 - 自製臘肉. 天氣越來越冷,年味也越來越重了,這個時候就想起外婆做的臘肉.老房子的庭院中掛著一條條的臘肉,亮眼金色的冬陽灑在褐色的肉條上.這是我每逢過年心底最想念的滋味.蒸上一籠山東饅頭,再切上一盤臘肉,我跟Jay說 ,外婆做的就是這個味! 還記得第一次路邊小攤的黑白切,當時跟著同事一塊聊著對未來遠大 ...
荷蘭豆炒臘肉
2017年2月2日 - 上傳者:Che Shen's Kuche 深深廚房
自製臘肉的影片? 2:31
蒜苗炒臘肉- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
2015年2月21日 - 簡單、快速、好吃又下飯的傳統料理。 歡迎您來逛逛喔~
爸爸自製的臘肉- YouTube
2011年5月12日 - 1.將臘肉放入蒸盤中,加入蒸料,放入電鍋蒸30分鐘至熟,,將蒸臘肉的湯汁倒出保留備用,將臘肉皮切除,再將臘肉斜切成薄片(要油肉夾帶均勻),備用。 2.將蒜苗洗淨後,斜切成小段狀,蒜白、蒜綠分開備用。 3.起鍋,下香油爆香做法1,下蒜白段炒香至軟,再下蒜綠、辣椒片、蒸臘肉的湯汁、糖拌炒均勻至熟,起鍋前淋上 ...
自製臘肉的詳細做法 - 大廚網
臘肉蒜苗的影片? 8:10
美食鳳味-iSET三立網站- ? Blog Archive ? 阿基師家常菜-蒜苗炒臘肉
臘肉香料
自製臘肉的相關搜尋
2010年1月28日 - 鹹香的臘肉加上青脆爽口的蒜苗,這是年節少不了的一道賞心悅目的年菜. 蒜苗炒臘肉 約4人份 材料: 臘肉250g,蒜苗2支,紅辣椒2支, 調味料: 鹽適量,糖1/2茶匙,米酒1大匙 步驟: 1.臘肉吃之前放入沸水中煮3-5分鐘切成薄片 (此步驟可以去除一些煙燻味及鹹度,吃的時候風味更好) 2.蒜苗切段,將蒜白與蒜青部份大略分開 3.
2016年11月14日 - 立冬已過,氣候漸涼,大連的溫度一直保持在10度以下。現在正是自製臘肉的好時節~自己動手做臘肉,乾淨衛生,吃得也放心。
如何做到最好味的自製臘肉?! ''爸爸自製的臘肉” 顧名思義,這個食譜是我從爸爸那裡學會的。他曾每年都嘗試並改良,直到這個食譜成為一個可以說是 ...
蒜苗炒臘肉- iCook 台北年菜推薦愛料理
臘肉蒜苗的相關搜尋
2015年1月20日 - 上傳者:jian jyun wang
2012.01.9蒜苗炒臘肉& 炒地瓜葉(郭主義) - YouTube
客家臘肉做法
健康好食在詹姆士食譜,教你做蒜苗臘肉食譜。
「臘肉蒜年菜預購苗栗苗」的圖片搜尋結果
臘肉料理方式
港式臘肉做法
2011年1月7日 - 從小燕子那裡又得到情報臘肉的做法~~~嘿~~嘿~~嘿!!~~~開心呀!!小時候上學途中~~~會經過眷村每次都看著那些媽媽在門口掛著一排的豬肉~~香腸好香~~~讓我根本不想上學想看她們是怎樣做出這些肉肉??經過那裡的腳步都會特別逗留眼睛都離不開那些成排的肉稍長~~~才知道原來那個叫做臘肉在暖烘烘的太陽 ...
臘肉處理
湖南臘台北濱江宅配肉料理
更多符合「臘肉蒜苗」的圖片
廣式臘肉做法
台式臘肉做法
蒜苗炒臘肉- 食譜自由配- 自由電子報
警語:酒後請勿開車,安全有保障) 過年全家團聚的時候不免小酌話家常, 在餐桌上擺上這盤富有年味又可以下酒的「蒜苗炒臘肉」, 絕對是對小酌人士最貼心的一道料理啦! ::下酒菜。蒜苗炒臘肉:: 【食材】臘肉一條,蒜苗兩根,大蒜兩瓣【調味料】米酒一大匙,醬油少許【作法】1. 蒜苗、大蒜切片,臘肉沖水後去除厚皮切片備用2. 將所有 ...
自製臘肉簡單唔油膩- YouTube
臘肉的製法
洋蔥炒臘肉
醃臘肉做法
2015年2月13日 - 父親有位外省籍的朋友,有一年過年拿了自己做的家鄉臘肉送到家裡,他說這是他廣東老家的年味,如果好吃的話,可以教我們做。 第二年過年前,父親請外省伯伯到家裡來吃飯,他信守承諾大方傳授家鄉臘肉作法,媽媽學...
雙味蝦鬆
檢舉圖片
蒜苗臘肉~傳承自父親的味道! @ Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩:: 痞客邦 ...-蒜苗臘肉~傳承自父親的味道%21
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臘肉蒜苗 (來源:icook.年菜預購台中tw)
自製臘肉的做法臘肉怎麼做好吃- 壹讀 美食
Carol 自在生活: 蒜苗炒臘肉 - blogger
20 分鐘
下酒菜。蒜苗炒臘肉@ ::咖啡老媽:: 親子隨意窩:: 隨意窩Xuite日誌
2013年1月9日 - 上傳者:蘋果動新聞 HK Apple Daily
蘋果動新聞: 現在甚麼都興自家製,農曆 ...
臘肉蒜苗的影片? 6:44
自製臘肉的影片? 4:41
詹姆士食譜教你做蒜苗臘肉食譜- YouTube
蒜苖臘肉
越來越多人開始「自製臘肉」了,做法簡單一分鐘就能學會,越吃越想吃 ...
自製臘肉的影片? 1:01
2017年11月14日 - 上傳者:epal75
越來越多人開始「自製臘肉」了,做法簡單一分鐘就能學會,越吃越想吃! 1.五花肉、豬後腿肉洗凈,控乾水分備用2.準備輔料:生抽150克老抽100克高度白酒80克花 ...
自製臘肉@簡單生活- nidBox親子盒子
臘肉是我婚前娘家很常出現的菜色,因為父親是湖南人,負責掌廚的客家母親也得學學她老公愛吃的料理,以往母親身體還很好時,每年過年都自己勤快的用木柴燻臘肉,每回都讓鄰居誤以為失火怎麼一直冒煙,但是這樣的美味.
「臘肉蒜苗」的圖片搜尋結果
自製臘肉的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的自製臘肉。
臘味達人教路自製臘肉|即時新聞|生活|on.cc東網
2016年12月11日 - 天氣愈來愈凍,又是吃臘味的最佳季節。據在西環自設工廠炮製本土臘味錦祥號負責人余先生講,自製臘肉的工序比做臘鴨、臘腸簡單,
家鄉味臘肉DIY - 阿立的鄉間生活- udn部落格
臘肉炒蔥
自製臘肉大成功- sweetsg 的部落格- udn部落格
2012年2月14日 - 這可是人生四十才開始。人生第一條自己做的臘肉。 吃到凱西送的臘肉,第二天馬上跑去市場買材料。 過年前的五花肉不算好買,還好可以買到。一次四條。 共1300克。 6.5大匙醬油。2.6大匙豆瓣醬。1.9...
蒜苗炒臘肉食材: 臘肉(先用水煮10分鐘)200克、蒜苗2支、辣椒2支、蒜仁5顆調味料: 糖、醬油、米酒1匙、酒釀1匙做法: 1.臘肉去皮切片、蒜苗 ...
作法:. 1.臘肉洗淨切片。 2.蒜苗洗淨,去根部,以刀背稍拍一下,切成斜段。 3.辣椒洗淨,去蒂,切成斜片。 4.炒鍋內加油1大匙燒熱,倒入臘肉片,大火炒至肥肉呈透明狀,加入蒜苗段、辣椒片及調味料,炒拌均勻,即可盛盤。
廣東臘肉做法
四川臘肉做法
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醃臘肉配方
高麗菜2018年夜飯餐廳炒臘肉
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2012年12月19日 - 上傳者:loveto8161207
蒜苗炒臘腸
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